原材料名：調味みそ（みそ（水、大豆、米、塩、酒精）、水、酒精、塩、てんさい糖、酵母エキス（酵母エキス、デキストリン）、椎茸エキスパウダー（デキストリン、椎茸、塩）、昆布粉）、具（海藻（湯通し塩蔵わかめ、塩）、ねぎ（乾燥ねぎ、ぶどう糖））。